Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

6 porții

Suroviny

ouă mijlocii (53-63 g) reci
6
apă pentru a umple până la marcajul de 1 l
mărar proaspăt doar frunzele
2 tije
fileuri de somon proaspăt, fără piele tăiat în bucăți
250 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline aromatizat cu lămâie
5 g
5 g ulei de măsline
piper roșu, uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
avocado
3
mix de germeni vegetali
30 g
pâine albă prăjită
6 felii

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 435.2 mg

Protein 19.2 g

Kalorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Tuk 26.3 g

Vláknina 8.2 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Rețetar de bază 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Spumă de fructe

10min.

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min.

Pho vietnamez de vită

1hod. 45min.

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1hod. 40min.

Spumă de ananas

10min.

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min.

Salată de caracatiță și cartofi

Žádné hodnocení

Supă consistentă de fructe de mare

1hod.

Salată cu paste și năut

25min.

Mousse de zmeură și limetă

5min.

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1hod. 25min.

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2hod.