Pane segale e farro

Pane segale e farro

3.5 10 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 659.9 mg

Protein 9.6 g

Kalorie 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 52.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pane e pagnotte 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pagnotta rustica

3hod.

Pa Gialt (Pane giallo)

3hod. 30min.

Pane di segale e erbe aromatiche

17hod. 30min.

Pane croccante di grano saraceno e semi

1hod. 30min.

Filone di segale

4hod.

Pane di segale

20hod. 30min.

Pane per la colazione con frutta secca

3hod.

Panini di segale

12hod.

Impasto per pizza di segale

2hod. 10min.

Pane integrale con fichi e noci

4hod. 30min.

Pane di segale in cassetta

3hod. 20min.

Impasto per pizza integrale

2hod.