Pane segale e farro

Pane segale e farro

3.7 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

100 g di farro
1835 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
250 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 659.9 mg

Protein 9.6 g

Kalorie 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 52.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pane e pagnotte 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pagnotta rustica

3 Std.

Pa Gialt (Pane giallo)

3 Std. 30 Min

Filone di segale

4 Std.

Baguette integrale

5 Std.

Panini di segale

12 Std.

Pane croccante di grano saraceno e semi

1 Std. 30 Min

Pane ai cereali

3 Std.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 Std.

Pane di segale

20 Std. 30 Min

Cracker al farro

2 Std.

Pane ai cereali con i semi

3 Std. 10 Min

Impasto per pizza integrale

2 Std.