
Zařízení & příslušenství
Brioche rápido
Příprava 20min
Celkový 1hod. 50min
12 rebanadas
Suroviny
-
de azúcar30 g
-
de leche330 g
-
de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)5 g
-
de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)80 g
-
de harina de fuerza650 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
yema de huevo1
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Kalorie
279 kcal /
1167 kJ
Protein
8.3 g
Tuk
7.7 g
Sacharidy
43.6 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
4.2 g
Sodík
215.7 mg