Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

3.7 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

40 g de parmesan en dés
2 gousses d'ail
12 filets d'anchois à l'huile
1 œuf
45 g d'huile d'olive
45 g d'huile neutre
le jus d'un citron jaune
200 g de crème liquide légère
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
4 œufs
600 g de pommes de terre grenaille
du sel
du poivre moulu
poulet
150 g de mâche
15 g de copeaux de parmesan

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 52 g

Kalorie 2106 kJ / 501 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min.

Salade de concombre à l'aneth

10min.

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1hod. 10min.

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1hod. 5min.

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20min.

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35min.

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30min.

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55min.

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

25min.

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50min.

Purée mousseline

40min.