Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
Příprava 25min.
Celkový 3hod. 15min.
30 porții
Suroviny
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (volitelně)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
137.1 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Tuk
14.7 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
4.6 g
Sacharidy
34.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Gătește românește II
13 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Cremeș (Cremșnit)
10hod.
Cozonac
5hod.
Mămăligă
40min.
Coroniță din aluat, cu legume
1hod. 40min.
Gem de fructe de pădure
30min.
Găluște cu prune
55min.
Papanași
45min.
Langoș
1hod. 55min.
Prăjitură Albinița/Claudia
2hod. 30min.
Mămăligă tradițională
1hod.
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1hod. 50min.
Prăjitură cu mere și bezea
2hod.