Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Sacharidy
- 3.4 g
- Tuk
- 11.4 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 387.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1h 5 min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 godz.
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Ravioli negre cu biban de mare
Žádné hodnocení
Supă de țelină și măr
55min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Cremă de fructe de pădure
20min
Pate de ciuperci
1h 30min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Bezele cu vanilie
2h 15min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.