Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 65 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 25min.

12 porții

Suroviny

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 387.8 mg

Protein 8.3 g

Kalorie 638.5 kJ / 152.6 kcal

Tuk 11.4 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 3.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătește românește II 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Maestrul Gustărilor 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cremă tartinabilă din sardine

5min.

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3hod. 15min.

Clafoutis cu prune

1hod. 15min.

Gulaș

2hod. 35min.

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min.

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min.

Concentrat pastă de legume

45min.

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min.

Pate de ficat cu Riesling

3hod.

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min.

Saleuri cu brânză

30min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min.