Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 33 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 3hod. 25min

12 porții

Suroviny

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Nutriční hodnoty na 1 porție

Kalorie 152.6 kcal / 638.5 kJ

Protein 8.3 g

Tuk 11.4 g

Sacharidy 3.4 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sodík 387.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătește românește II 13 recept
Mezinárodní

Mohlo by se Vám také líbit...

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2hod.

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1hod. 45min

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Dulceață de ardei iuți

Dulceață de ardei iuți

35min

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

Žádné hodnocení

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1hod. 30min

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3hod.

Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

1hod.

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2hod. 30min

Cozonac

Cozonac

5hod.