Sarmale

Sarmale

2.3 6 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 50min.

10 bucăți

Suroviny

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 712.2 mg

Protein 16.3 g

Kalorie 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Tuk 10.4 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 38.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătește românește II 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min.

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Žádné hodnocení

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min.

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Žádné hodnocení

Cozonac

Cozonac

5hod.

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30hod. 45min.

Gelatină cremoasă cu fructe

Gelatină cremoasă cu fructe

7hod. 30min.

Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

1hod.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15hod. 40min.

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12hod. 20min.

Varză murată călită

Varză murată călită

50min.

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3hod. 15min.