Sarmale

Sarmale

2.3 6 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 50min.

10 bucăți

Suroviny

Sarmale

orez cu bobul lung
200 g
apă
1000 g
frunze de varză creață
ceapă galbenă jumătăți
120 g
căței de usturoi
2
morcovi bucăți (1-2 cm)
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 fire
unt
30 g
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
250 g
carne tocată de porc
200 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță

Sos de roșii

ceapă galbenă jumătăți
100 g
căței de usturoi
2
unt
30 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
2 linguri
sare de mare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
făină de mălai opțional
2 lingurițe
zahăr
½ linguriță
roșii, din conservă
800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 712.2 mg

Protein 16.3 g

Kalorie 1246.3 kJ / 297.9 kcal

Tuk 10.4 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 38.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătește românește II 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Dovlecei murați

360hod.

Supă de legume cu gnocchi

30min.

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Žádné hodnocení

Varză murată călită

50min.

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Žádné hodnocení

Iahnie de fasole

30hod. 45min.

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15min.

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Žádné hodnocení

Spezzatino de miel

Žádné hodnocení

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Žádné hodnocení

Sărmăluțe altfel

Žádné hodnocení

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min.