Sarmale

Sarmale

2.3 6 hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 50min.
10 bucăți

Suroviny

Sarmale
  • orez cu bobul lung
    200 g
  • apă
    1000 g
  • frunze de varză creață
  • ceapă galbenă jumătăți
    120 g
  • căței de usturoi
    2
  • morcovi bucăți (1-2 cm)
    100 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    6 fire
  • unt
    30 g
  • piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)
    250 g
  • carne tocată de porc
    200 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Sos de roșii
  • ceapă galbenă jumătăți
    100 g
  • căței de usturoi
    2
  • unt
    30 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
    2 linguri
  • sare de mare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • făină de mălai opțional
    2 lingurițe
  • zahăr
    ½ linguriță
  • roșii, din conservă
    800 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 bucată

Sodík 712.2 mg
Protein 16.3 g
Kalorie 1246.3 kJ / 297.9 kcal
Tuk 10.4 g
Vláknina 8.8 g
Nasycený tuk 4.9 g
Sacharidy 38.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...