Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Moussaka grecque

Moussaka grecque
4.5 192 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 20min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 80 g de carottes en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)
  • 2 c. à soupe rase de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe d'origan frais
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
La béchamel
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
  • 40 g de farine de blé complet
  • 500 g de boisson végétale
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de persil frais ciselé
  • 60 g de parmesan râpé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33 g
Kalorie 1957 kJ / 469 kcal
Tuk 27 g
Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IG BAS - Viandes et volailles 25 recepty/-ů
Francie
Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7(86)

35min.

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

4.7(285)

45min.

Chakchouka à la feta

4.7(140)

1hod.

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

3.5(20)

35min.

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

4.6(85)

35min.

Roulés d'aubergine au jambon

4.6(71)

55min.

Wrap à la moussaka

4.2(10)

50min.

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

4.3(114)

1hod. 20min.

Aubergines roulées à la ricotta

4.4(118)

1hod. 30min.

Lasagne chèvre et courgette

4.6(91)

1hod.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(59)

55min.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.5(68)

1hod.