Vous avez entendu parler de ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif et vous souhaitez l'adopter ? Ou vous avez juste envie d'essayer de nouvelles habitudes alimentaires ? Alors partez à la découverte de 25 recettes de viandes et volailles à IG bas, le tout sans culpabilité !
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
40min.
Moussaka grecque
1hod. 20min.
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
50min.
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1hod. 20min.
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
1hod. 35min.
Aubergines farcies à l'agneau
1hod. 10min.
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1hod. 25min.
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1hod. 5min.
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40min.
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
2hod. 25min.
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min.
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2hod. 15min.
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
1hod. 10min.
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45min.
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1hod. 15min.
Galettes de sarrasin complètes
25hod.
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1hod. 25min.
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2hod. 25min.
Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati
1hod. 45min.
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25min.
Cobb salade au poulet et au bacon
40min.
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min.
Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix
1hod. 10min.
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2hod. 30min.
