Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 lemons divided (1 thin peel only, both juiced)
- 10 - 12 sprigs fresh chives in pieces
- 5 - 6 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 8 - 10 sprigs fresh basil leaves and tender stems
- 2 tsp dried oregano
- 10 - 13 sprigs fresh parsley leaves and tender stems
- 8 garlic cloves
- 4 - 6 pinches salt divided
- 3 ½ oz extra virgin olive oil divided
- 45 - 56 oz lamb shoulder, bone in (2.5-3.5 lbs.)
- 21 oz water
- 10 ½ oz red new potatoes scrubbed with skin on
- 9 oz shallots halved
- 5 oz carrots sliced in rounds (1 in.)
- 14 oz sweet potato peeled, cubed (1 in.)
- 8 garlic cloves peeled
- 2 - 3 pinches fresh ground pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 595 kcal / 2489 kJ
- Protein
- 35.1 g
- Tuk
- 37 g
- Sacharidy
- 30.8 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Sodík
- 238.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Honey BBQ Chicken
1hod. 25min
Molten Lava Cake
45min
Buddha Bowl with Chicken
1hod.
Sous-Vide Scrambled Eggs
40min
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1hod.
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Chutney Chicken
30min
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Chicken, Chorizo and Potato Stew
50min
Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)
55min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Cheese Omelet with Spinach
25min