Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.2 32 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 portions

Suroviny

Stuffed Peppers with Rice
  • yellow onions halved
    2 ½ oz
  • garlic clove (volitelně)
    1
  • ground beef
    8 - 12 oz
  • white bread cut into pieces
    2 slices
  • mustard
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • large egg
    1
  • bell peppers red, green or yellow
    4
  • water
    43 oz
  • homemade vegetable stock paste
    2 heaping tsp
    2 vegetable stock cubes
  • basmati rice
    8 oz
Tomato Sauce
  • unsalted butter cut into pieces
    1 ½ oz
  • all-purpose flour
    1 ½ oz
  • crushed tomatoes (approx. 15 oz)
    1 can
  • tomato purée (concentrated)
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • lemon juice
    1 tsp

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1106.3 mg
Protein 50.4 g
Kalorie 5400.7 kJ / 1290.8 kcal
Tuk 32.5 g
Vláknina 75.8 g
Nasycený tuk 14.5 g
Sacharidy 252.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...