![Fricase de Pollo (Chicken Fricassee) Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16664ada648a3963f3b57dba1fa968c7/Derivates/55a6d0e046b6b8297356489ebd26b5d1e6875c88.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 42 oz chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless
- 6 oz white onion, cut into strips, divided
- 6 garlic cloves, divided (2 whole, 4 smashed)
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 8 oz sour orange juice (see Tip)
- oil, to fry
- 4 oz red bell pepper, cut into strips
- 1 oz tomato paste
- 1 oz olive oil
- 1 dried bay leaf
- 8 oz tomato sauce
- 8 oz baby gold potatoes, diced (½ in.)
- 8 oz chicken broth
- 3 oz dry red wine
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp paprika
- chopped fresh parsley, to taste, to serve (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1252.5 kJ / 299.4 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Sacharidy
- 15.6 g
- Tuk
- 16.1 g
- Nasycený tuk
- 3.9 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 769.4 mg
Alternativní recepty
Chicken Étouffée
1h 25min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4 Std. 20 Min
Chicken Salad Sandwich
15 min
Chicken Mole Verde
1h 5min
Shrimp and Potato Boil
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 min.
Mixed Herbs Rice
35 Min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1h
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 Min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min