![Risotto cremoso de champiñones y camarón. Risotto cremoso de champiñones y camarón.](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e81e3632cd977bb3e5cbf5502dda9e2d/Derivates/09c3a41d69a808fca4d0c1e02155caaa0184f5fb.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 670 g de agua
- 300 g de champiñón blanco fresco en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla, reducida a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 320 g de arroz para risotto
- 100 g de vino blanco
- 1 cdita de caldo de verduras en pasta
- 5 g de sal
- 250 g de camarones medianos crudos, sin cáscara
- 50 g de mantequilla, cortada en cubos
- 50 g de queso parmesano, en rebanadas finas con un pelador o un cuchillo afilado (menos de 1 mm)
- 2 ramita de perejil finamente picado (volitelně)
- 2 ramitas de hojas de albahaca fresca
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 10488.7 kJ / 2506.9 kcal
- Protein
- 85 g
- Sacharidy
- 277.2 g
- Tuk
- 108.4 g
- Nasycený tuk
- 44.2 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 4101.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pisco sour
10 Min
Torta rápida de nueces
1hod. 15min
Sofrito chileno
20 Min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40min
Manjarate
3h 40min
Risotto con calabacita y tocino
35 min
Crepas con salmón ahumado y crema de queso
50min
Cebolla caramelizada
45 Min
Puré de papa y poro
40min
Crema de zapallito italiano
50min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min