Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod. 20min.

12 tranches

Suroviny

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 236 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 668.2 kJ / 159.7 kcal

Tuk 4.1 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Le pain de l'artisan 8 recepty/-ů
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Marinara

40min

Beurre de tournesol

25min

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Lait d’amandes (Métrique)

1h 20min

Lait d’arachides (Métrique)

5min

Lait de chanvre (Métrique)

10min

Lait D'Avoine (Métrique)

1h 10min

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13h 20min

Baguettes au levain

15h

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Nessuna valutazione

Pain de campagne au levain

28h 10min

Pain Bannock

45min