Pain de campagne au levain

4.6 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 28hod. 10min.

12 tranches

Suroviny

3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
225 g d'eau à température ambiante
1 c. à soupe de sel
1 c. à thé de levure instantanée sèche (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Sodík 595.6 mg

Protein 5.7 g

Kalorie 864.9 kJ / 206.7 kcal

Tuk 4.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Le pain de l'artisan 8 recepty/-ů
Kanada

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 recepty/-ů
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 recepty/-ů
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Pain portugais

3hod. 45min.

Yogourt à la vanille

Žádné hodnocení

Pizza napolitaine

Žádné hodnocení

Petits pains mollets

2hod. 15min.

Levain de blé aux pommes

72hod. 20min.

Pain au charbon

2hod. 35min.

Pains à hamburger à la stout

3hod.

Pain au levain

17hod.

Baguettes au levain

15hod.

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4hod. 40min.

Salade de chou

10min.

Pain portugais (pão de água)

3hod. 20min.