Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- Nutriční hodnoty
- na 1 tranche
- Kalorie
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 35.6 g
- Tuk
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 595.6 mg
Alternativní recepty
Saumon au pesto grillé sur planche avec orzotto aux champignons
Žádné hodnocení
Pain au levain aux olives
Žádné hodnocení
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Babka au chocolat
3 Std.
Salade de chou blanc (TM6)
15min
Pain torsadé au kamut
4 Std. 10 Min
Haricots blancs Cuisson lente
14sa 40 dk
Pain de mie
3 Std.
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45 Min
Baguettes au levain
15 godz.
Salade de pommes de terre rôties
1h
Baguette tradition
15u. 25min