Zařízení & příslušenství
Baguettes au levain
Příprava 30min.
Celkový 15hod.
6 portions
Suroviny
-
huile d'olive pour huiler
-
140 g d'eau
-
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
1 ½ c. à thé de sel
-
1 c. à thé de levure sèche active
-
1 c. à thé de sucre
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
586.9 mg
Protein
6 g
Kalorie
742.8 kJ /
177.5 kcal
Tuk
0.9 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
35.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Baguettes au levain de blé
15hod.
Sauté de lanières de poulet
Žádné hodnocení
Petits pains mollets
2hod. 15min.
Levain de blé aux pommes
72hod. 20min.
Pain au charbon
2hod. 35min.
Choucroute
12hod. 15min.
Pain de mie
3hod.
Crème glacée au chocolat saine
2hod. 5min.
Brioches du Carême
1hod. 55min.
Pain portugais
3hod. 45min.
Pain de campagne au levain
28hod. 10min.
Pain au levain
17hod.