Baguettes au levain

4.4 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 15hod.

6 portions

Suroviny

huile d'olive pour huiler
140 g d'eau
45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
1 ½ c. à thé de sel
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 586.9 mg

Protein 6 g

Kalorie 742.8 kJ / 177.5 kcal

Tuk 0.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 recepty/-ů
Kanada

Le pain de l'artisan 8 recepty/-ů
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Baguettes au levain de blé

15h

Sauté de lanières de poulet

Pas d’évaluation

Petits pains mollets

2h 15min

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Pain au charbon

2h 35min

Choucroute

12h 15min

Pain de mie

3h

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Brioches du Carême

1h 55min

Pain portugais

3h 45min

Pain de campagne au levain

28h 10min

Pain au levain

17h