Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 克 水
- 350 克 茄子 ,选用细条状的茄子
- 3 瓣 蒜头
- 150 克 二荆条 ,切约5厘米段
- 15 克 生抽
- 5 克 蚝油
- 3 克 糖 ,约½茶匙
- 5 克 麻油
- 2 颗 皮蛋 ,切块
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 402.8 kJ / 96.3 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Sacharidy
- 10.8 g
- Tuk
- 4.2 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 217.9 mg