Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.1 18 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porții

Suroviny

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie tăiată jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare tăiate jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
750 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 8 g

Kalorie 2601 kJ / 628 kcal

Tuk 56 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Super Salate 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Conopidă cu pesmet cu unt

40min.

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min.

Vin fiert, cu mere

25min.

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min.

Vinete sotate (200 g)

30min.

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min.

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1hod. 50min.

Tartă cu dovleac

5hod. 50min.

Choux cu brânză, fără gluten

1hod.

Fursecuri cu banană și nuci

25min.

Pâine cu fructe uscate

2hod. 55min.

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1hod. 35min.