Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.0 16 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porții

Suroviny

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie tăiată jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare tăiate jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
750 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 8 g

Kalorie 2601 kJ / 628 kcal

Tuk 56 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Super Salate 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1hod. 35min.

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min.

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1hod.

Gratin de crevete cu piper roșu

30min.

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min.

Cremă de portocale de Sevilla

15min.

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1hod.

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1hod. 10min.

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3hod. 15min.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min.