Bawarski chleb preclowy

Bawarski chleb preclowy

4.7 177 rating
Příprava 10min.
Celkový 2hod.
12 kromek

Suroviny

  • 225 g mleka
  • 25 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 380 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 90 g sody oczyszczonej
  • woda do gotowania (ok. 3 l)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 kromkę

Sodík 2457.3 mg
Protein 5.8 g
Kalorie 675.9 kJ / 161.6 kcal
Tuk 3.4 g
Vláknina 1.3 g
Nasycený tuk 1.7 g
Sacharidy 26.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...