Chucrute - TM6

Chucrute - TM6

5.0 1 rating
Příprava 30min.
Celkový 48hod. 30min.
700 g

Suroviny

  • couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
    500 g
  • cenoura
    200 g
  • açúcar
    1 c. sopa de
  • gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
    3 cm
  • alho
    2 dentes de
  • água
    1000 g
  • sal
    20 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 1153.3 mg
Protein 1.8 g
Kalorie 172.4 kJ / 41.2 kcal
Tuk 0.2 g
Vláknina 3.1 g
Nasycený tuk 0 g
Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...