Chucrute - TM6

Chucrute - TM6

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 48hod. 30min.

700 g

Suroviny

couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
500 g
cenoura
200 g
açúcar
1 c. sopa de
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
alho
2 dentes de
água
1000 g
sal
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 1153.3 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 172.4 kJ / 41.2 kcal

Tuk 0.2 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saladas com um toque probiótico 8 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Queijo fresco (modo fermentação)

Žádné hodnocení

Bolas Dubai chocolate

Žádné hodnocení

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45min.

Creme de chocolate e avelã (nutella)

10min.

Dumplings agridoces de porco a vapor

Žádné hodnocení

Iogurte de Castanha de Caju

12hod. 10min.

Ghee

2hod. 10min.

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1hod.

Ghee

1hod. 5min.

Manteiga ghee

1hod. 10min.

Quiche de cebola

1hod. 10min.

Gelado de banana e pêssego

8hod. 15min.