Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g ananás cortado em pedaços
- 50 g cebola roxa cortada em rodelas
- 20 g vinagre de arroz
- 1 ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de açúcar
-
1
c. sopa de molho ponzu
nebo 1 c. sopa de molho de soja light - 10 g cogumelos shitake secos
- 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, picadas grosseiramente
- 5 g coentros,só as folhas mais q.b. p/ guarnecer
- 380 - 400 g carne de porco picada
- 20 g molho de soja
- 10 g molho de peixe
- 1 c. chá de sal, mais 1 pitada p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta branca
- 40 g mel
- 40 g água
- 3 pitadas de cinco especiarias chinesas em pó
- 25 folhas de massa wonton, redondas e finas (ver dica)
- 600 g bebida de soja
- 40 g pasta de miso
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3411.4 kJ / 815.3 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Sacharidy
- 119.5 g
- Tuk
- 21.5 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 2246.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Macarons de coco com ganache de coco
2 Std. 30 Min
Limonada sem açúcar
Žádné hodnocení
Frozen margarita de morango
5 Min
Mostarda de estragão
Žádné hodnocení
Salada de melão com presunto cru
Žádné hodnocení
Iogurte de Castanha de Caju
12 Std. 10 Min
Brandade de bacalhau
40min
Leche frita
2 Std.
Gaspacho
1h 15min
Flan
5h 30min
Tarte de abóbora à americana
2 Std.
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min