Helado de caramelo salado

4.8 8 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 14hod.

8 raciones

Suroviny

Salsa de caramelo salada

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre

Helado

½ vaina de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de azúcar
6 yemas de huevo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Uno más 31 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de vainilla

12u.

Cóctel de verano

5min

Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

1u.

Yogur de vainilla

13u.

Panal de caramelo

1u. 30min

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

1u. 40min

Hojaldre rápido

2u.

Tarta de peras y almendras

1u. 25min

Sorbete de fruta rápido

10min

Paté de hígado de pollo

12u.

Sangría

5min

Salsa bearnesa

15min