Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Helado de caramelo salado

Helado de caramelo salado
4.8 8 rating
Příprava 25min.
Celkový 14hod.
8 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Salsa de caramelo salada
  • 250 g de azúcar
    250 g de azúcar moreno
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de vinagre
Helado
  • ½ vaina de vainilla
  • 600 g de leche entera
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 30 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7 g
Kalorie 2034 kJ / 486 kcal
Tuk 33 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina fácil y saludable 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse de chocolate

4.8(148)

3 h 20 min

Helado de vainilla

4.8(10)

12 h

Salsa de caramelo

5.0(3)

1 h 30 min

Helado de chocolate

4.7(16)

12 h

Helado de frutas

4.6(30)

5 min

Masa choux

3.7(3)

2 h

Masa quebrada

4.9(13)

5 min

Merengue suizo

2.9(11)

10 min

Merengue italiano

2.9(10)

20 min

Pesto

4.9(57)

10 min

Baguette

4.6(15)

3 h 45 min

Panes pita

4.8(18)

1 h 50 min