![Albóndigas a la menta con salsa teriyaki Albóndigas a la menta con salsa teriyaki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4df8242-53a1-4e4a-8234-38609e7eb850/Derivates/9c36faba-286e-4687-a4b1-a7ff9873ea85.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Albóndigas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 10 g de cilantro fresco (sólo las hojas)
- 10 g de menta fresca (sólo las hojas)
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 lima (sólo su jugo)
- 300 g de carne picada
- 300 g de carne picada de cerdo
- 1 huevo
- 1 rebanada de pan lactal (previamente remojada en leche)
- aceite para engrasar
- 500 g de agua
Salsa
- 100 g de salsa de soja
- 30 g de vinagre de arroz
- 35 g de azúcar moreno
-
50
g de sake
nebo 50 g de vino de Jerez seco - 1 cucharadita de almidón de maíz
Presentación
- 100 g de semillas de sésamo tostado
- 150 g de lazos de pasta (fideos moñitos cocidos)
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 896 kJ / 214 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano
30 Min
Locro
25u. 15min
Flan
5 Std. 30 Min
Pan de molde
3 godz.
Torta cheesecake raw
12hod. 20min
Humus
15min
Nidos de Pascua de merengue
3hod. 20min
Mojito virgen de maracuyá
10 Min
Arroz al curry con pescado ahumado
30 Min
Focaccia con cebolla y romero
2 Std. 30 Min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35 min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 min