Zařízení & příslušenství
English Muffins
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
8 pieces
Suroviny
-
millet grains for dusting15 g
-
whole milk120 g
-
unsalted butter plus extra for greasing25 g
-
caster sugar15 g
-
water120 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
plain flour plus extra for dusting190 g
-
wholemeal flour190 g
-
fine sea salt½ tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
5.4 g
Kalorie
878 kJ /
210 kcal
Tuk
4.1 g
Sacharidy
37.7 g