Creamy potato mash

Name: Creamy potato mash
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g royal blue potatoes; 1 tsp sea salt; 250 g milk; 30 g unsalted butter; 2 pinches ground black pepper

4.2 ( 5 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 30min

Počet porcí 4 portions

Suroviny

1000 g royal blue potatoes or Desiree potatoes, peeled and cut into evenly sized pieces (2-3 cm)
1 tsp sea salt
250 g milk (see Tips)
30 g unsalted butter cut into pieces
2 pinches ground black pepper

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 286.1 kcal / 1197 kJ
Protein: 7.2 g
Tuk: 8.5 g
Sacharidy: 47 g
Vláknina: 5.5 g
Nasycený tuk: 5.2 g
Sodík: 517.9 mg