All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

3.2 137 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 portions

Suroviny

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • onions or leeks, white part only
    200 g
  • garlic cloves
    3
  • vegetable trimmings (e.g celery, carrot, pumpkin - see Tips)
    200 g
  • dried oregano
    1 ½ tbsp
  • dried basil
    1 tsp
  • dried chilli flakes (optional)
    ½ - 1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • canned tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    100 g
  • water
    500 g
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • sea salt plus extra to season
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • mixed vegetables (e.g zucchini, tomatoes or capsicum), cut into quarters
    250 g
  • beef mince
    1000 g
  • spaghetti broken in half
    320 g
  • Parmesan cheese grated, to serve
  • fresh basil leaves

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 484.8 mg
Protein 39.7 g
Kalorie 3108 kJ / 742.8 kcal
Tuk 38.1 g
Vláknina 6.9 g
Nasycený tuk 13.4 g
Sacharidy 59.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...