Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
- 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1273.5 kJ / 305 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Sacharidy
- 16.7 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 11.9 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 480.5 mg
Alternativní recepty
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Coleslaw
10 Min
Bacon and spring onion potato salad
1 Std. 5 Min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Pumpkin soup
30 min
Chicken, leek and corn pie
1h 15min
Zucchini slice
45 min
Mushroom risotto
30 min
Mashed potatoes
40 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Tuna mornay
45 min
Mushroom sauce
20 Min