Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
- 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 305 kcal / 1273.5 kJ
- Protein
- 15.9 g
- Tuk
- 19.5 g
- Sacharidy
- 16.7 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 11.9 g
- Sodík
- 480.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Custard
10min
Shepherd's pie
55min
Meatloaf with mushroom sauce
1h 15min
Mushroom risotto
30min
Mashed potatoes
40min
Lasagne bolognese
2h 30min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Pea and ham soup
2h 20min
Tuna mornay
45min
Chicken, leek and corn pie
1h 15min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Mushroom sauce
20min