Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
- 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1273.5 kJ / 305 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Sacharidy
- 16.7 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 11.9 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 480.5 mg
Alternativní recepty
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
Tuna mornay
45 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 dk
Chicken, leek and corn pie
1 godz. 15 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Shepherd's pie
55 Min
Mushroom risotto
30 min
Vegetable stock paste
30 min
Mashed potatoes
40 Min
Quiche Lorraine
45 Min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Zucchini slice
45 Min