Moi Moi

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 portions

Sodík 2327 mg

Protein 28.2 g

Kalorie 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Tuk 57.4 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 11.3 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

West African 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2hod. 30min.

Geode Cake

Geode Cake

4hod.

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

4hod. 15min.

Egusi Stew

Egusi Stew

1hod. 30min.

Number Cake

Number Cake

2hod.

Jollof Rice

Jollof Rice

1hod. 20min.

Chicken Nuggets and Chips

Chicken Nuggets and Chips

1hod. 15min.

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10min.

Caribbean Wraps

Caribbean Wraps

50min.

Orange, Carrot and Lemon Vitamin Juice

Orange, Carrot and Lemon Vitamin Juice

10min.

Yam Pottage (Asaro)

Yam Pottage (Asaro)

35min.

Lafun (Amala)

Lafun (Amala)

10min.