Moi Moi

4.2 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 portions

Sodík 2327 mg

Protein 28.2 g

Kalorie 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Tuk 57.4 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 11.3 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

West African 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Seafood Soup

30min.

Vegan Strawberry Ice Cream

5min.

Strawberry Lemonade

10min.

Egusi Stew

1hod. 30min.

Lime and Lemonade

5min.

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min.

Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce

40min.

Green smoothie

10min.

Date and Oat Drink

20min.

Berries and Cream Layer Cake

2hod. 15min.

Vitamin Juice

10min.

Lafun (Amala)

10min.