Vegan Rainbow Salad

Vegan Rainbow Salad

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

red onions halved vertically
100 g
cucumber unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g)
1
red radishes
200 g
yellow pepper cut in wedges that fit through feeder
1
carrots
200 g
plum tomatoes
200 g
tinned pineapple slices drained, reserving 60 g juice
140 g
freshly squeezed lime juice
30 g
toasted sesame oil
30 g
fresh chilli thinly sliced
1
fine sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
2 Tbsp
peanuts, roasted, salted
2 Tbsp
fresh mint leaves (volitelně)
10 g
fresh coriander leaves (volitelně)
10 g
red chilli (volitelně) finely sliced, for garnishing
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 646.3 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 973.2 kJ / 232.6 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 29.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 phút

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 phút

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15 phút

Courgette and Lemon Sorbet

8h 5 phút

Middle Eastern Brunch

1h 20 phút

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50 phút

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3h

Tomato Pie

3h

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h