Vegan Rainbow Salad

Vegan Rainbow Salad

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

red onions halved vertically
100 g
cucumber unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g)
1
red radishes
200 g
yellow pepper cut in wedges that fit through feeder
1
carrots
200 g
plum tomatoes
200 g
tinned pineapple slices drained, reserving 60 g juice
140 g
freshly squeezed lime juice
30 g
toasted sesame oil
30 g
fresh chilli thinly sliced
1
fine sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
2 Tbsp
peanuts, roasted, salted
2 Tbsp
fresh mint leaves (volitelně)
10 g
fresh coriander leaves (volitelně)
10 g
red chilli (volitelně) finely sliced, for garnishing
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 646.3 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 973.2 kJ / 232.6 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 29.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 Min

Courgetti with Bolognese Sauce

40 Min

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1 Std. 25 Min

Courgette and Lemon Sorbet

8 Std. 5 Min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50 Min

Middle Eastern Brunch

1 Std. 20 Min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1 Std. 40 Min

Tomato Pie

3 Std.

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 Min

Roasted Tomato Tart

2 Std.