Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf
4.5 11 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 30min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte à ravioli
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 30 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel
La farce au bœuf et la sauce tomate
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 70 g de carotte coupée en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de tomates coupées en morceaux
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 50 g de crème
  • eau salée pour la cuisson des ravioli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 25.5 g
Kalorie 1589 kJ / 378.3 kcal
Tuk 12.3 g
Vláknina 3.7 g
Sacharidy 39.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Ananas fraise melba

4.9(12)

30 Min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(33)

10 Min

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7(3)

1 Std. 35 Min

Yaourt à la mangue

3.7(7)

10 Std. 15 Min

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.7(6)

1 Std. 30 Min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

3.4(5)

1 Std.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1 Std. 50 Min

Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël

3.8(6)

35 Min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

5.0(7)

1 Std. 30 Min

Cuillère à café de chocolat

3.0(2)

3 Std. 25 Min

Babka salé au saumon fumé

4.3(54)

4 Std.

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

4.8(13)

5 Std. 15 Min