Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 10 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

11 slices

Suroviny

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 9.1 g

Kalorie 2517 kJ / 602 kcal

Tuk 27.8 g

Sacharidy 78.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best of Easter 28 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Everything Easter 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1 Std.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 Min

Sticky Jamaican Ginger Cake

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 Std.

Rhubarb Crumble

Rhubarb Crumble

55 Min

Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

2 Std. 25 Min

Apple Parkin

Apple Parkin

1 Std. 40 Min

Dundee Cake

Dundee Cake

3 Std. 10 Min

Bara Brith

Bara Brith

10 Std.

Cornish Fairings

Cornish Fairings

35 Min

Christmas Pudding

Christmas Pudding

14 Std. 30 Min

Farmhouse Fruit Cake

Farmhouse Fruit Cake

1 Std. 20 Min

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1 Std. 10 Min