Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
- 100 - 120 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κύβους 3 εκ.
- 250 γρ. ρύζι Arborio, για ριζότο
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. μανιτάρια, σε φέτες
- 450 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο, σε μικρούς κύβους
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1414 kJ / 336 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Sacharidy
- 35.5 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 1.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Μινεστρόνε
45 Min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 Min
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 Min
Σπανακόρυζο
45 Min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Žádné hodnocení
Σοκολάτα με κινόα
40 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Κρεατόπιτα
1 Std. 50 Min
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2 Std. 20 Min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 Std.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min