Zařízení & příslušenství
Ριζότο με γαλοπούλα
Příprava 10min.
Celkový 35min.
6 μερίδες
Suroviny
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα10 κλωνάρια
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)100 - 120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.300 γρ.
-
ρύζι Arborio για ριζότο250 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο σε μικρούς κύβους30 γρ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
21.5 g
Kalorie
1414 kJ /
336 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
1.6 g
Sacharidy
35.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Γιορτινές Γεύσεις
23 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Žádné hodnocení
Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)
Žádné hodnocení
Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)
Žádné hodnocení
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24hod. 45min.
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min.
Φρατζολάκια στον ατμό
2hod. 10min.
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1hod. 5min.
Καρυδόψωμο
1hod. 20min.
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min.
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min.
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Žádné hodnocení
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min.