Ριζότο με γαλοπούλα

Ριζότο με γαλοπούλα

4.7 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 μερίδες

Suroviny

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
10 κλωνάρια
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
100 - 120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.
300 γρ.
ρύζι Arborio για ριζότο
250 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
200 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο σε μικρούς κύβους
30 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 21.5 g

Kalorie 1414 kJ / 336 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 1.6 g

Sacharidy 35.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Γιορτινές Γεύσεις 23 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Δούκισσα νηστίσιμη

2hod. 30min.

Τρούφες μόκας

15min.

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1hod. 25min.

Αμυγδαλωτά με κακάο

55min.

Σοκολατόπιτα

40min.

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min.

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min.

Φαλάφελ στο φούρνο

1hod. 20min.

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2hod.

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1hod. 15min.

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1hod. 15min.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1hod.