Sernik królewski

Name: Sernik królewski
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 20 kawałków
Ingredients: 150 g cukru; 350 g mąki pszennej; 200 g masła; 1 jajko; 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu; 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 5 jajek; 200 g cukru; 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1000 g twarogu, tłustego; 200 g masła; 20 g budyniu waniliowego, w proszku

4.8 (7.0K hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 15min

Celkový čas 4hod. 35min

Počet porcí 20 kawałków

Suroviny

150 g cukru
350 g mąki pszennej
200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

5 jajek
200 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo 4 łyżeczki cukru wanilinowego
1000 g twarogu, tłustego, w kostce, pokrojonego na kawałki
200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 g budyniu waniliowego, w proszku, bez cukru

Nutriční hodnoty: na 1 kawałek
Kalorie: 1576.6 kJ / 376.8 kcal
Protein: 8.5 g
Sacharidy: 34.9 g
Tuk: 23.3 g
Nasycený tuk: 14.3 g
Vláknina: 0.9 g
Sodík: 362.4 mg