Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.5 32 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

12 porciones

Suroviny

Bizcocho base

190 g de azúcar
50 g de almendras peladas
3 huevos
90 g de harina

Crumble

100 g de harina
100 g de azúcar
100 g de almendras peladas
100 g de mantequilla

Puré de manzana

5 manzanas peladas, descorazonada y en trozos
100 g de agua
1 rama de canela

Mousse de queso

4 láminas de grenetina

8 g de grenetina en polvo, (aprox. 1 cda)
agua fría la necesaria para remojar las hojas
50 g de agua y un poco más para hidratar
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de queso crema

Decoración

azúcar glass

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 0 mg

Protein 10 g

Kalorie 2492 kJ / 533 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

30.Treinta.30 90 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Scones de mí para tí

30 min

Mordisquitos de nuez

1 godz. 45 min

Panqué de miel

2 godz. 30 min

Mazapán de almendras

10 min

Trenza de ate y queso

55 min

Panqué de limón con crema de zarzamoras

1 godz. 45 min

El mejor pastel de chocolate

1 godz.

Panqué de nuez glaseado

1 godz. 30 min

Rosca de naranja

1 godz. 30 min

Tartas de nuez

1 godz.

Pay de manzana casero

2 godz. 20 min

Festejo de zanahoria

2 godz. 55 min