Carote piccanti sott'aceto

Carote piccanti sott'aceto

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Příprava 20min.

Celkový 30min.

3 vasetti

Suroviny

400 - 500 g di carote pelata e senza estremità, con un diametro adatto alla grandezza della lama (∅ massimo 5 cm)
500 g di acqua
150 g di aceto bianco (10% di acidità)
100 g di zucchero
6 spicchi di aglio
1 cipolla rossa a fette
2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle
3 cucchiaini di semi di senape
9 - 12 rametti di aneto fresco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 vasetto

Sodík 114.9 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 954.4 kJ / 228.1 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 54.3 g

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