Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 11hod.

12 portions

Suroviny

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 435.7 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 1669.6 kJ / 399 kcal

Tuk 21.2 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 43.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pistachio and chocolate kataifi slice

12hod. 45min.

Three-milk cake

2hod.

Brioche buns baked in a cast iron pot

2hod.

Scroll bundt cake

2hod. 40min.

Pistachio macarons

2hod. 30min.

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26hod. 30min.

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

10min.

Dumpling wrappers

1hod.

Chinese egg noodles

1hod.

Ube ice cream

12hod. 10min.

Traditional French vanilla canelé

49hod. 5min.

Breakfast crescents

3hod. 5min.