Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 11hod.

12 portions

Suroviny

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 435.7 mg

Protein 8.9 g

Kalorie 1669.6 kJ / 399 kcal

Tuk 21.2 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 43.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hot dog rolls

3h 30min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45min

Almond tuiles

30min

Pistachio macarons

2h 30min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26h 30min

Ube ice cream

12h 10min

Three-milk cake

2h

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30h

Breakfast crescents

3h 5min

Scroll bundt cake

2h 40min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2h 30min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h