Zařízení & příslušenství
Tiramisu maritozzi
Příprava 30min.
Celkový 11hod.
12 portions
Suroviny
Starter
-
water100 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
manitoba flour ('0' flour - see Tip)100 g
Dough
-
extra virgin olive oil60 g
-
white sugar50 g
-
eggs2
-
honey10 g
-
full cream milk170 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
vanilla bean split, seeds scraped1
-
orange zest only (grated), no white pith1
-
manitoba flour ('0' flour - see Tip)430 g
-
bread improver1 tsp
-
salt10 g
-
extra virgin olive oil to grease
Assembly
-
egg1
-
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra200 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar1 tbsp
-
brewed coffee30 g
-
cocoa powder to dust
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
435.7 mg
Protein
8.9 g
Kalorie
1669.6 kJ /
399 kcal
Tuk
21.2 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
9.7 g
Sacharidy
43.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Windsor Bread
1hod. 50min.
Lemon Ginger Morning Elixir
45min.
Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)
Žádné hodnocení
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1hod. 15min.
Chocolate miso eclairs
1hod. 45min.
Souffle pancakes with berries
40min.
Truffle Cake with Hazelnut Praline
7hod. 45min.
Mango pudding (Brendan Pang)
2hod. 15min.
Lemon meringue ice-cream cake
13hod. 15min.
Lime and coconut mini bundts
40min.
Blackberry meringue cake
3hod. 55min.
Mini apple crumble cakes
1hod. 15min.