Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
TM6

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

4.2 ( 5 hodnocení )

Suroviny

Le coulis de fruits rouges

  • 200 g de fruits rouges frais variés
  • 15 g de sucre en poudre
  • 10 g de jus de citron

La crème vanillée

  • 250 g de mascarpone très froide
  • 50 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 30 g de sucre glace maison
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 4 tranches de brioche maison
  • 250 g de fruits rouges frais variés
  • 8 feuilles de menthe fraîche

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
480.2 kcal / 2009 kJ
Protein
8.6 g
Tuk
28.8 g
Sacharidy
49.8 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
15.6 g
Sodík
386.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty