Ciabatta
TM6

Ciabatta

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • ekstra jomfruolivenolie, til smøring
  • ¾ tsk tørgær
    nebo 7 g gær
  • 1620 g vand
  • 5 g sukker
  • 395 g bagehvedemel
    nebo manitoba mel
  • 260 g pastamel (se tip)
  • 12 g havsalt
  • 1 - 2 spsk semolina, til drysning

Nutriční hodnoty
na 1 stykke
Kalorie
2581 kJ / 671 kcal
Protein
19 g
Sacharidy
127 g
Tuk
4 g
Vláknina
5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty