
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 oignons coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 80 g de canneberges déshydratées
- 100 g de canneberges fraîches surgelées
- 300 g de fond de volaille
- 1 bouquet garni
- du sel
- du poivre moulu
- 2 poires en dés
- 500 g de patates douces coupées en grosses frites
- 600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en grosses frites
- 125 g de chair à saucisse
- 80 g de pain rassis en cubes
- 1 œuf
- 80 g de beurre fondu
- 175 g de sucre en poudre
- 25 g de sauce de soja
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 botte de radis multicolores
- 1 dinde (5000 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1236.2 kcal / 5172.4 kJ
- Protein
- 122.1 g
- Tuk
- 47 g
- Sacharidy
- 77.7 g
- Vláknina
- 8 g
- Nasycený tuk
- 16.2 g
- Sodík
- 1281.5 mg
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