Gâteau de crêpes au thé matcha

Gâteau de crêpes au thé matcha

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Příprava 20min.

Celkový 5hod. 20min.

8 parts

Suroviny

25 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
300 g de lait
100 g de farine de blé
30 g de sucre en poudre
2 œufs
1 pincée de sel
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (type Fleurette), bien froide
70 g de mascarpone
50 g de sucre glace
6 g de matcha en poudre

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 110.6 mg

Protein 6.2 g

Kalorie 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 23.7 g

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