Cheeseburger focaccia

4.7 41 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 15min.
6 portions

Suroviny

Dough
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    1 tbsp
  • lukewarm water
    400 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
  • baker's flour
    500 g
  • sea salt
    2 tsp
Hamburger topping
  • cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
    200 g
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    100 g
  • beef mince
    250 g
  • tomato paste
    30 g
  • Dijon mustard
    15 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Assembly
  • dried Italian herbs plus extra to sprinkle
    2 tsp
  • extra virgin olive oil to drizzle
    2 tbsp
  • dill pickled cucumbers cut into thin rounds, to serve
    100 g
  • sauce of choice (see Tips)
    100 g
  • red onion finely chopped, to serve
  • paprika to sprinkle

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1159.1 mg
Protein 26.3 g
Kalorie 2744.7 kJ / 656 kcal
Tuk 30.3 g
Vláknina 3.2 g
Nasycený tuk 11.2 g
Sacharidy 68.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...