Ultimate mushroom mac n' cheese

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.6 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Provolone cheese cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
water
1500 g
sea salt
1 ¼ tsp
dried macaroni pasta
300 g
dried porcini mushrooms rinsed
40 g
eschalots (approx. 60 g)
2
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
100 g
rindless bacon rashers diced (optional)
100 g
plain flour
60 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
800 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
2 slices
extra virgin olive oil
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley roughly chopped, to serve
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1061.3 mg

Protein 30.9 g

Kalorie 3369.9 kJ / 805.4 kcal

Tuk 46.7 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 25.1 g

Sacharidy 66.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato and onion gravy (South African)

25 Min

Sweet potato pikelets

45 Min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1 Std. 10 Min

Prawn noodle curry

10 Min

Browned lamb mince

20 Min

Steamed chocolate cake and poached pears

50 Min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24 Std. 25 Min

South African yellow rice using rice mode

20 Min

Fresh tomato chutney

10 Min

Basic nut butter

30 Min

Mealie bread

55 Min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 Min