Ultimate mushroom mac n' cheese

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.6 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Provolone cheese cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
water
1500 g
sea salt
1 ¼ tsp
dried macaroni pasta
300 g
dried porcini mushrooms rinsed
40 g
eschalots (approx. 60 g)
2
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
100 g
rindless bacon rashers diced (optional)
100 g
plain flour
60 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
800 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
2 slices
extra virgin olive oil
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley roughly chopped, to serve
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1061.3 mg

Protein 30.9 g

Kalorie 3369.9 kJ / 805.4 kcal

Tuk 46.7 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 25.1 g

Sacharidy 66.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quick strawberry dessert

5min.

Steamed tomato pesto pull apart bread

2hod. 5min.

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

1hod. 10min.

Mini fruit cakes

25hod. 40min.

Chicken and Chinese sausage rice

50min.

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2hod.

Hazelnut meringue roulade

1hod. 30min.

Mango and ginger smoothie

5min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1hod. 45min.

Pear and ginger paste

26hod. 25min.

Lemon and elderflower ombre cake

5hod. 30min.

Mulled cider

15min.