Ultimate mushroom mac n' cheese

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.6 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Provolone cheese cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
250 g
water
1500 g
sea salt
1 ¼ tsp
dried macaroni pasta
300 g
dried porcini mushrooms rinsed
40 g
eschalots (approx. 60 g)
2
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
100 g
rindless bacon rashers diced (optional)
100 g
plain flour
60 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
800 g
sherry vinegar (see Tips)
10 g
crusty bread (approx. 90 g), torn into small pieces
2 slices
extra virgin olive oil
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley roughly chopped, to serve
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1061.3 mg

Protein 30.9 g

Kalorie 3369.9 kJ / 805.4 kcal

Tuk 46.7 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 25.1 g

Sacharidy 66.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato and onion gravy (South African)

25min.

Sri Lankan red beef curry with rice

1hod. 40min.

Raspberry Ripple Ice Cream

12hod. 45min.

Quick strawberry dessert

5min.

Browned lamb mince

20min.

Steamed chocolate cake and poached pears

50min.

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24hod. 25min.

South African yellow rice using rice mode

20min.

Fresh tomato chutney

10min.

Peach Bellini

5min.

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1hod. 10min.

Mealie bread

55min.