Zařízení & příslušenství
Pain cocotte
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 20min.
6 parts
Suroviny
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
-
2 c. à café bombées de sel
-
10 g de beurre pour la cocotte
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
10.5 g
Kalorie
1330 kJ /
311 kcal
Tuk
2.2 g
Sacharidy
60.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pain de mie
3hod. 20min.
Baguette viennoise
4hod. 25min.
Pain surprise
24hod.
Pain au lait (Simplicité)
2hod. 20min.
Gâche vendéenne
3hod. 20min.
Baguette tradition et baguette épi
5hod. 15min.
Pains au lait façon "tangzhong"
24hod.
Pain Cocotte
3hod.
Pain de mie moelleux
3hod. 25min.
Baguette express
2hod. 35min.
Brioche de Jeanne
4hod. 15min.
Brioche "super bonne"
3hod.