Moutarde à la poire et au romarin
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Moutarde à la poire et au romarin
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Suroviny

  • 110 g de graines de moutarde
  • 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
  • 1150 g de poires, mûres, épluchées, coupées en quatre, épépinées (voir conseil)
  • 40 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 4 branches de romarin, frais, effeuillé
  • 100 g de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 120 g de vinaigre de cidre
Nutriční hodnoty
na 1 bocal
Kalorie
1014.2 kJ / 242.4 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
45.5 g
Tuk
6.3 g
Vláknina
7.8 g

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