Cacio e pepe

4.1 9 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

6 g de poivre noir en grains
200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)

200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
50 g d'huile d'olive

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1063 mg

Protein 25 g

Kalorie 1709 kJ / 409 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 13.4 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sauces et pâtes 8 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce hollandaise

25min.

Sauce béarnaise

20min.

Sauce Ranch

Žádné hodnocení

Ragù bolognese

1hod. 30min.

Sauce basique pour rôti

Žádné hodnocení

Sauce végane pour rôti

Žádné hodnocení

Sauce en poudre pour rôti

Žádné hodnocení

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10min.

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30min.

Sauce Rouille

Žádné hodnocení

Relish de concombre

1hod. 30min.

Béchamel express

15min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše