Μαντί

Μαντί

Žádné hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 1hod. 45min.

4 μερίδες

Suroviny

Ζύμη μαντί

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
αβγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Σάλτσα γιαουρτιού

σκελίδες σκόρδο
2
γιαούρτι πλήρες
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.

Γέμιση

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά

Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας

δυόσμο, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο
1 ½ - 2 κ.σ.

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 955.1 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 1850 kJ / 442.2 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 7.9 g

Sacharidy 55.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Γεύσεις από την Τουρκία 5 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Πίτσα ναπολιτάνα

9hod.

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min.

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2hod.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Žádné hodnocení

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Žádné hodnocení

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1hod. 10min.

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1hod. 35min.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Žádné hodnocení

Πίτσα Diavola

1hod. 30min.

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše