Μαντί

Μαντί

Žádné hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 1hod. 45min.

4 μερίδες

Suroviny

Ζύμη μαντί

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
αβγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Σάλτσα γιαουρτιού

σκελίδες σκόρδο
2
γιαούρτι πλήρες
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.

Γέμιση

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά

Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας

δυόσμο, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο
1 ½ - 2 κ.σ.

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 955.1 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 1850 kJ / 442.2 kcal

Tuk 16.5 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 7.9 g

Sacharidy 55.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Γεύσεις από την Τουρκία 5 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Σπανακόπιτα

1 Std. 30 Min

Χαλλουμωτή

1 Std. 25 Min

Τυρόπιτα κέικ

1 Std.

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 Std.

Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου

1 Std. 15 Min

Χορτοφαγικά πιτάκια

40 Min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 Std. 35 Min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 Min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1 Std.

Zobrazit vše

Zobrazit vše