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Pain pide au bœuf haché
TM5 TM6

Pain pide au bœuf haché
4.8 (12 hodnocení)
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Suroviny

  • 220 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café rase de sel
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 2 pincées de paprika
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • 2 pincées de gingembre en poudre
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 3 c. à soupe de coulis de tomates
  • 120 g de mozzarella râpée
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2253.4 kJ / 538.6 kcal
Protein
20.8 g
Sacharidy
56.6 g
Tuk
24.8 g
Nasycený tuk
8.3 g
Vláknina
3 g
Sodík
378.6 mg

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