Zařízení & příslušenství
Brusqueta de paté de hongos con trufa
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 35min.
18 unidades
Suroviny
Paté
-
80 g de puerro solo la parte blanca
-
10 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
600 g de champiñones (Portobello, ostras, Shiitake y de París)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
30 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
-
1 cucharada de aceite de trufa (blanco o negro)
Tostadas
-
1 baguette
-
4 cucharadas de aceite de oliva
-
3 cucharadas de ciboulette fresco picado fino
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
233.1 mg
Protein
3 g
Kalorie
500 kJ /
119.5 kcal
Tuk
7.7 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
2.5 g
Sacharidy
10.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Empezando a celebrar
8 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Mini bagels
2hod.
Salsa de tomate
35min.
Costillas de cordero en Sous-vide con salsa de menta
2hod. 45min.
Ricotta casera
50min.
Chutney de frutas
40min.
Crema de porotos negros
13hod. 10min.
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2hod. 25min.
Crumble de manzanas
1hod. 30min.
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min.
Ñoquis con salsa rosa
2hod. 25min.
Risotto con hongos a la cerveza
40min.
Lasaña de carne mechada
3hod. 5min.