Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
4.7 10 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 25min.
8 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Solomillo (marinado)
  • 1000 g de solomillo de cerdo (3 filetes de 300 g aprox. cada uno)
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 70 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de eneldo seco
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza de grano
  • 1 ½ cucharaditas de pasta de jengibre
  • 20 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1100 g de agua
Puré de arvejitas
  • 1000 g de arvejas congeladas
  • 20 g de mantequilla
  • 100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35 g
Kalorie 1921 kJ / 459 kcal
Tuk 25 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Magia de Thermomix® 70 recepty/-ů
Mezinárodní
Platos Mágicos 6 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

4.9(22)

50min

Pollo coronación

5.0(7)

1h 10min

Asado alemán

4.5(20)

1h 25min

Ají de gallina

3.8(20)

30min

Ají de gallina (rápido)

3.8(23)

25min

Ensalada de papas con aliño alemán

4.3(6)

1h 25min

Goulash

4.7(51)

1h

Budín de atún

4.9(95)

50min

Carbonada

4.4(49)

1h 15min

Strogonoff de pollo

4.0(35)

40min

Risotto de Champiñones

4.4(43)

30min

Pastelera de choclo

4.7(67)

1h