Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de parmesan, coupée en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 c. à thé de levure boulangère sèche
-
1
c. à thé de sucre
nebo 1 c. à thé d'extrait de malt, liquide - 500 g de farine à pain
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 2 c. à thé de sel de mer
- d'huile d'olive vierge extra pour graisser
- 200 g de pomme de terre, en fines tranches (voir Conseil)
- 1 - 2 pincée gros sel de mer Pour saupoudrer, selon le goût
- 1 - 2 brin de romarin frais Feuilles seulement, au goût
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2477.3 kJ / 592.1 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Sacharidy
- 100.9 g
- Tuk
- 11.6 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 1096.6 mg
Ve sbírkách
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